金車柏克金持續拓展「金釀系列IPA啤酒」版圖，以精釀精神探索更多元的啤酒風貌，再度推出全新力作「SESSION IPA晨曦青嶺金釀啤酒」，是專為台灣消費者打造，以輕盈酒體、低酒精度與細緻果香為特色，帶來輕盈卻不失層次的精釀新體驗，成為社交場合的最佳選擇。新品每罐330ml，酒精濃度5%，建議售價58元，於各大通路銷售，廣受消費者歡迎。

金車柏克金於2024年以奢華低苦大人味為訴求，推出的「金釀系列IPA啤酒」廣受消費者喜愛，近期再趁勢推出低苦度、低酒精度的易飲社交型IPA。「SESSION IPA晨曦青嶺金釀啤酒」酒液呈淡金色澤，泡沫細膩綿密，入口即可感受到熱帶水果與莓果交織的果香，伴隨淡淡麥芽甜味，尾韻帶有啤酒花的清爽微苦。特別選用高發酵度酵母，完美平衡酒花香氣，使酒體更加清爽輕盈，充分展現SESSION IPA獨有的魅力，特別適合好友聚餐、下班小酌或周末派對，讓IPA成為社交場合中輕鬆共享的選擇。

此次新品包裝延續金釀系列「結合在地特色」的核心理念，設計靈感源自台灣特有種帝雉，搭配清新綠色與明亮黃色的視覺色彩，象徵帝雉出現在晨曦映照青山的自然意境，呼應產品清爽、乾淨的口感。

　近年來食品廠除多元拓展通路，更積極爭取為零售、餐飲通路業者代工自有品牌商品，聯華食供應7-ELEVEN鮮食，業績更超越本業休閒食品；南僑旗下皇家可口供應全家霜淇淋原料，創下年銷1,500萬杯佳績；大成供應全家便利商店自有品牌蛋品，創造雙嬴。

　鮮食事業是聯華食近十年營收增長的最大動能，在2025年前三季營收中，鮮食達50.4億元、年增10.3％，已超越休閒食品。聯華食代工品項多元，包含便當、飯糰、壽司、三明治、漢堡、沙拉及涼麵等各式熟食與冷藏商品，產品涵蓋4°C與18°C冷藏系列。

　聯華食表示，非僅代工超商鮮食，在與通路合作下，聯華食亦自創鮮食品牌打入通路，且因應現有鮮食廠滿載，已規劃基隆鮮食廠興建計畫。

　南僑皇家可口，除了自有冰品代理代工冰品業務滿單以外，在擴廠擴大產能帶動之下，也為全家提供現做霜淇淋原料，近期亦積極開發連鎖速食餐飲的供應業務，包括新推出的奶昔產品，已在摩斯漢堡試賣，反應熱烈，評估全面擴大到全台逾300家的店舖。

　歷經疫情期間食品加工蓬勃發展，冷藏或冷凍食品在疫後依舊不減熱潮，且帶動更多餐飲業與食品廠合作，亦促使食品廠積極擴展食品加工廠，包括統一、大成、卜蜂、金車等均有擴廠，並且同步帶動物流中心整合與大動作布建冷鏈物流，也成食品業下一個競逐的戰場。